เริ่มต่อสู้กับมะเร็งจากโต๊ะของคุณ
โรคมะเร็งซึ่งเป็นหนึ่งในโรคที่คุกคามชีวิตมากที่สุดในโลกสมัยใหม่ไม่ได้เป็นอันตรายอีกต่อไปด้วยวิธีการที่ทันสมัยที่พัฒนาขึ้นเพื่อการวินิจฉัยและการรักษาและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตของผู้คนเพียงเล็กน้อย ศ. ดร. Serkan Keskin ให้ข้อมูลเกี่ยวกับประเด็นที่ผู้ป่วยมะเร็งควรให้ความสนใจในระหว่างขั้นตอนการรักษา
โรคมะเร็งซึ่งเป็นหนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดในศตวรรษที่ 21 ได้กลายเป็นโรคที่ผู้คนพบผ่านทางญาติหรือเพื่อนแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในโรคก็ตาม แม้ว่าพฤติกรรมการใช้ชีวิตทั้งหมดของบุคคลที่มีสุขภาพดีควรได้รับการทบทวนเพื่อป้องกันมะเร็ง แต่ผู้ที่เป็นโรคนี้ควรระมัดระวังให้มากขึ้น ในระหว่างระยะเวลาการรักษาทั้งผลข้างเคียงของยาและโรคอาจทำให้ความรู้สึกของรสชาติเปลี่ยนไปความอยากอาหารลดลงคลื่นไส้อาเจียนและความผิดปกติทางโภชนาการ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ที่รับประทานอาหารเป็นประจำและมีสุขภาพดีในระหว่างการรักษามีความต้านทานต่อผลข้างเคียงบางอย่างเนื่องจากการรักษาที่ใช้กับมะเร็งและพวกเขาสามารถคุ้นเคยกับปริมาณยาที่สูงขึ้น
คุณสามารถลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของเคมีบำบัดได้โดยการดื่มน้ำมาก ๆ
แนวคิดเรื่องโภชนาการซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในผู้ป่วยโรคมะเร็งนั้นไม่แตกต่างจากอาหารที่คนที่มีสุขภาพดีควรปฏิบัติตาม สิ่งสำคัญคือแต่ละคนสามารถรักษาอาหารที่เพียงพอและสมดุลขึ้นอยู่กับผลข้างเคียงที่เกิดขึ้นจากการรักษา สิ่งที่ควรพิจารณาในช่วงเวลานี้:
- ควรบริโภคผักและผลไม้ที่มีสีต่างกันอย่างน้อย 5 ส่วนต่อวัน
- แทนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชที่ผ่านการแปรรูปควรเลือกใช้ผลิตภัณฑ์โฮลเกรน (โฮลวีต) แทน
- ควรลดการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปและไขมัน
- ควรเพิ่มการบริโภคโปรตีน
- เพื่อลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของเคมีบำบัดควรดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 2 ลิตรโดยเฉพาะในระหว่างการรักษา
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลและไขมันสูงที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ
อย่าทานอาหารเสริมโดยไม่ปรึกษาแพทย์
การรับประทานอาหารที่หลากหลายเป็นกฎพื้นฐานในการตอบสนองสารอาหารจำนวนมากที่บุคคลต้องการ ได้แก่ วิตามินแร่ธาตุคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนอย่างสมดุลที่สุด การได้รับสารอาหารที่ร่างกายต้องการเป็นสิ่งสำคัญยิ่งในผู้ป่วยมะเร็ง ในระหว่างขั้นตอนนี้ไม่ควรรับประทานอาหารและวิตามินเสริมโดยไม่รู้ตัว ในขณะที่การรับประทานอาหารที่สมดุลจะส่งผลดีต่อสุขภาพ ยาต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามิน E และ C และกรดโฟลิกสามารถลดผลกระทบของยาเคมีบำบัดและรังสีรักษาได้ ดังนั้นหากต้องใช้วิตามินรวมหรือยาแร่ธาตุผู้ป่วยควรปรึกษาแพทย์ของตนอย่างแน่นอน
เก็บอาหารที่มีโปรตีนสูงไว้ในตู้เสื้อผ้าของคุณ
หากผู้ป่วยมีอาการน้ำหนักลดในระหว่างการรักษาควรรับประทานอาหารทีละน้อยทุกๆ 1-2 ชั่วโมง สิ่งสำคัญคือต้องให้ความสำคัญกับอาหารบางกลุ่มโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคเมื่อหิว
- กินอาหารที่คุณชื่นชอบแคลอรี่สูง
- รับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ บ่อยๆ
- อย่าดื่มของเหลวขณะรับประทานอาหารเพราะอาจทำให้ท้องอืดได้
- พยายามรับประทานอาหารในสภาพแวดล้อมที่น่ารื่นรมย์กับครอบครัวหรือคนที่คุณรัก
- พยายามหลีกเลี่ยงความเครียดทุกชนิดในระหว่างมื้ออาหาร
- อย่ากินทันทีหลังการรักษา
- อย่าเข้าไปในครัวขณะทำอาหารเพราะกลิ่นอาจระงับความอยากอาหารของคุณได้
- ออกกำลังกายประมาณ 5-10 นาทีก่อนอาหารอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงจะช่วยเพิ่มความอยากอาหารของคุณ
- การเสิร์ฟอาหารอย่างหรูหรามากขึ้นสามารถเพิ่มความอยากอาหารของคุณได้ จำไว้; "อาหารที่ดีต้องกินก่อนทางตาจากนั้นทางจมูกและสุดท้ายทางปาก"
- ใช้ประโยชน์จากช่วงเวลาที่คุณรู้สึกดีและรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ หลายคนมีความอยากอาหารมากขึ้นในตอนเช้าเพราะได้พักผ่อนมากขึ้น
- ถ้าเป็นไปได้ให้เลือกรับประทานของว่างในช่วงก่อนนอน สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อความอยากอาหารของคุณในมื้อต่อไป
ใส่ใจกับอาหารเหล่านี้ในระหว่างขั้นตอนการรักษา!
- ส้มโอและน้ำเกรพฟรุต (ในทางตรงกันข้ามสามารถบริโภคส้มส้มเขียวหวานมะนาวได้)
- ของดองของดองทุกชนิด.
- ผลิตภัณฑ์เช่นอาหารกระป๋องไส้กรอกซาลามี่ซอสจูก
- น้ำผลไม้สำเร็จรูปเครื่องดื่มโคล่าซุปสำเร็จรูป
- ผลิตภัณฑ์เช่นแอลกอฮอล์ยาสูบ
- ผลิตภัณฑ์ปรุงในน้ำมันหนัก
- ขนมหวานเค้กทันที
- ตำแย
- อาหารรมควัน
- จำกัด การบริโภคเครื่องดื่มเช่นกาแฟและชา
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันและซอสที่มีเนยมาก ๆ
