กฎทอง 10 ประการที่จะตื่นขึ้นมาอย่างมีสุขภาพดีในวันแรกของปี
ในขณะที่เตรียมพร้อมต้อนรับปีใหม่ด้วยตารางปีใหม่ที่มีสีสันและสวยงามการรับประทานอาหารที่สมดุลและวัดผลได้รับความสำคัญเช่นกัน จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับอาหารที่บริโภคในวันแรกของปีเพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการรับประทานอาหารและการพักผ่อนในวันส่งท้ายปีเก่าไม่ให้กลายเป็นความเสียใจในวันถัดไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันและการ จำกัด การบริโภคขนมหวานจะช่วยให้สามารถใช้จ่ายวันส่งท้ายปีเก่าและวันถัดไปได้อย่างมีสุขภาพดี
อย่าหิวในวันปีใหม่
ข้อผิดพลาดที่ใหญ่ที่สุดในวันที่ 31 ธันวาคมคือการหิวทั้งวัน ความหิวในระยะยาวอาจทำให้การบริโภคอาหารและการกักเก็บไขมันในร่างกายสูงกว่าปกติ ควรเริ่มวันใหม่ด้วยอาหารเช้าไม่ควรข้ามของว่างและหากจะรับประทานเนื้อสัตว์ในมื้อกลางวันและตอนเย็นก็ควรให้อาหารด้วยผัก ควรรับประทานอาหารว่างและของว่างในระหว่างวัน โยเกิร์ตปราศจากไขมันคีเฟอร์กาแฟผสมนมหรือผลไม้สดตามฤดูกาลเป็นของว่าง ควรดูแลการดื่มน้ำให้เพียงพอและควรดื่มน้ำให้ได้ 8–10 แก้ว
ให้สลัดเป็นดาวเด่นในค่ำคืนของคุณ
จะเป็นที่ต้องการในตารางปีใหม่ สลัดที่ประกอบด้วยผักใบเขียวแบบเมดิเตอร์เรเนียนชีสมะเขือเทศแตงกวาหัวไชเท้าแครอทกะหล่ำปลีแดงและพริกหลากสีบีบมะนาวจำนวนมากหรือโยเกิร์ตเพิ่มจะเป็นแหล่งที่ดีต่อสุขภาพของโต๊ะปีใหม่ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากสลัดอุดมไปด้วยไฟเบอร์จึงช่วยลดความรู้สึกหิวและช่วยให้สามารถรับประทานอาหารมื้ออื่น ๆ บนโต๊ะได้ในปริมาณที่พอเหมาะ สิ่งสำคัญคือต้องปรุงรสสลัดด้วยมะนาวและน้ำส้มสายชูให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และไม่ควรบริโภคมันด้วยทางเลือกที่มีไขมันและแคลอรี่มากเช่นมายองเนสและซอส
อย่าปล่อยให้ถั่วแห้งทำลายสุขภาพของคุณ
มีความสำคัญอย่างยิ่งในการควบคุมความรู้สึกหิวที่โต๊ะปีใหม่ การบริโภคที่ไม่ จำกัด และหักโหมในตอนเช้าของวันแรกของปีใหม่ อาจทำให้ตื่นขึ้นมาพร้อมกับปัญหาสุขภาพเช่นท้องร่วงคลื่นไส้อาหารเป็นพิษท้องอืดอาหารไม่ย่อยและน้ำตาลในเลือดสูง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้อง จำกัด ถั่วที่บริโภคในปริมาณสูงในตารางปีใหม่ แต่มีปริมาณพลังงานสูง สำหรับสิ่งนี้ควรกำหนดชามขนาดเล็กและควรใส่พันธุ์จำนวนเล็กน้อยเช่นถั่วชิกพีสีขาววอลนัทเฮเซลนัทถั่วลิสงและอัลมอนด์
เพื่อตื่นมารับวันแรกของปีอย่างมีสุขภาพดี ...
- เริ่มมื้อค่ำของคุณด้วยซุปเบา ๆ หรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงด้วยชีสมะเขือเทศแตงกวาและโยเกิร์ตจากจานออร์เดิร์ฟ
- แทนที่จะใช้เนื้อแดงให้เลือกปลาไก่งวงและไก่ที่มีไขมันต่ำกว่า
- หากคุณกำลังจะบริโภคเนื้อแดงให้เลือกเตาอบหรือย่างแทนการทอด
- กินผักอบหรือนึ่งและน้ำมันมะกอกควบคู่ไปกับอาหารจานหลัก
- แทนที่จะทำขนมหวานให้เก็บขนมจากนมหรือผลไม้ไว้ที่โต๊ะปีใหม่
- กินอาหารช้าๆและพยายามเคี้ยวเป็นเวลานาน
- อย่านอนดึกเกินไปที่โต๊ะปีใหม่และอย่ากินข้าวดึกเกินไป
- แทนที่จะรับประทานอาหารทอดให้บริโภคผักที่มีโยเกิร์ตน้ำมันมะกอกและสลัดที่มีพืชเขียวจำนวนมาก
- หากมีอาหารทานเล่นและอาหารหลายชนิดบนโต๊ะให้รับประทานอย่างละ 1-2 ช้อน
- ถ้าคุณกินข้าวหรือพาสต้าระวังอย่ากินขนมปัง