10 คำแนะนำในการใช้จ่ายเดือนรอมฎอนอย่างมีสุขภาพดี
อาหารเช้า Eid ที่ปรุงด้วยอาหารแสนอร่อยขนมหวานแบบดั้งเดิมที่นำเสนอระหว่างการเยี่ยมชมและการไม่ออกกำลังกายที่มาพร้อมกับความอิ่มเอมใจของวันหยุด…การเปลี่ยนแปลงของอาหารที่แสดงออกมาในลักษณะนี้ในระหว่างงานเลี้ยงหลังจากการอดอาหารในวันที่อากาศร้อนและยาวนานนั้นมาพร้อมกับสุขภาพ ปัญหาและการเพิ่มน้ำหนักอย่างกะทันหัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออุณหภูมิของอากาศเพิ่มขึ้นจำเป็นต้องใส่ใจกับประเด็นสำคัญบางประการเพื่อสุขภาพที่ดีหลังเดือนรอมฎอน Dyt จากแผนกโภชนาการและอาหารของโรงพยาบาลอังการา Emine Yüzbaşıoğluให้คำแนะนำในการใช้เวลาช่วงวันหยุดอย่างมีสุขภาพดี
การเพิ่มจำนวนมื้ออาหารระหว่างงานเลี้ยงอาจทำให้เกิดโรคกระเพาะอาหาร
ผู้ที่ถือศีลอดในช่วงเดือนรอมฎอนซึ่งตรงกับวันที่ยาวนานของฤดูร้อนไม่ควรกินอาหารมากเกินไปในช่วงวันอีด ผู้ที่เคยชินกับอาหารที่ประกอบด้วยอาหารสองมื้อต่อวันในช่วงรอมฎอนอาจประสบปัญหาสุขภาพเช่นโรคกระเพาะอาหารท้องร่วงและอาเจียนเนื่องจากจำนวนมื้ออาหารและอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างกะทันหันในช่วงวันหยุด นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังเช่นหัวใจและเบาหวานอาจประสบปัญหาสุขภาพหากไม่ใส่ใจกับกฎโภชนาการที่ถูกต้องในช่วงวันหยุด
การเยี่ยมวันอีดควรวางแผนในลักษณะที่ไม่ตรงกับเวลารับประทานอาหาร
ควรเลือกรายการอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ไม่ปวดท้องแทนอาหารหนักเช่นของทอดและขนมอบสำหรับอาหารเช้าที่ทำในเช้าวันฉลอง ไข่เจียวชีสหรือเห็ดเมเนเมนแพนเค้กที่ปรุงด้วยแป้งโฮลวีตขนมปังปิ้งต่างๆผัดผักกับซอสสามารถใช้แทนอาหารเช้าเพื่อสุขภาพบนโต๊ะได้ หลังจากเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพควรแสดงความไวเท่ากันในมื้ออื่น ๆ หากรับประทานเนื้อสัตว์ในมื้อกลางวันควรเลือกผักในตอนเย็นและควรหลีกเลี่ยงการทอดเป็นวิธีการปรุงอาหาร ไม่ควรบริโภคของหวานหลังอาหารทันที ควรระมัดระวังไม่ให้กินเวลาในมื้ออาหาร เมื่อมื้ออาหารล่าช้าหรือข้ามไปจะทำให้น้ำตาลลดลง แม้ว่าสิ่งนี้จะเพิ่มความต้องการที่จะบริโภคของหวาน แต่ก็ส่งผลให้ส่วนของอาหารเติบโตขึ้นด้วย การพยายามวางแผนการเยี่ยมชมงานเลี้ยงในลักษณะที่ไม่ตรงกับเวลาอาหารจะช่วยป้องกันสถานการณ์นี้ได้
บัตเตอร์มิลค์และผลไม้แช่อิ่มอาจเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพในสภาพอากาศร้อน
อีกจุดหนึ่งที่ต้องพิจารณาในช่วงวันหยุดคือการใช้น้ำ ความจริงที่ว่างานเลี้ยงตรงกับช่วงที่ร้อนที่สุดของปียิ่งเพิ่มความสำคัญของการใช้น้ำ เนื่องจากการบริโภคน้ำไม่เพียงพอจะไปรบกวนสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายจึงจะนำมาซึ่งข้อร้องเรียนต่างๆเช่นเวียนศีรษะอ่อนเพลียอ่อนแอ ความต้องการน้ำต่อวันคือ 2-2.5 ลิตรและไม่มีเครื่องดื่มอื่นใดนอกจากน้ำสามารถแทนที่น้ำได้ ในขณะที่เครื่องดื่มอื่น ๆ เช่นชาสมุนไพรกาแฟใส่นมอารันและผลไม้แช่อิ่มสามารถเลือกได้ในช่วงวันหยุด ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์เป็นกรดและน้ำผลไม้สำเร็จรูป
สิ่งที่ควรพิจารณาเพื่อใช้ช่วงวันหยุดอย่างมีสุขภาพที่ดี:
- ในระหว่างงานเลี้ยงควรเริ่มต้นวันด้วยอาหารเช้าเบา ๆ
- ควรบริโภคอาหารเช่นผลไม้แห้งถั่วและนมระหว่างของว่าง
- ไม่ควรข้ามมื้ออาหารหลักเนื่องจากความเข้มข้นของการเยี่ยมชมงานเลี้ยงและไม่ควรพลาดอาหารเช่นของหวานสอดไส้และขนมอบ
- อาหารที่มีไฟเบอร์สูงเช่นสลัดและผักควรรวมอยู่ในมื้ออาหารด้วย
- ควรลดอาหารเสริมเช่นข้าวพาสต้าและซุปข้นที่เสิร์ฟควบคู่ไปกับอาหารจานหลักให้มากที่สุด ควรเลือกใช้ขนมปังมากกว่าแหล่งคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้
- แทนที่จะดื่มเครื่องดื่มที่เป็นกรดและน้ำผลไม้ควรดื่มบัตเตอร์มิลค์หรือผลไม้แช่อิ่มน้ำตาลต่ำพร้อมกับมื้ออาหาร
- ควรหลีกเลี่ยงของหวานที่มีน้ำเชื่อมและแป้งมาก
- เพื่อป้องกันการบริโภคช็อคโกแลตและขนมหวานมากเกินไปควรเลือกซื้อของกินให้เพียงพอกับความต้องการ
- ควรปฏิบัติตามกฎโภชนาการที่เหมาะสม
- ในระหว่างงานเลี้ยงไม่ควรละเลยการเล่นกีฬาควรเดินอย่างน้อย 30 นาทีทุกครั้งที่ทำได้
