การบริโภคตับและแอลกอฮอล์
ตับถูกกำหนดให้เป็นโรงงานเคมีที่มีความซับซ้อนสูงซึ่งทำงานไม่หยุดตลอด 24 ชั่วโมงเพื่อตอบสนองความต้องการทั้งหมดของร่างกาย ความเสี่ยงในการเกิดโรคตับจะเพิ่มขึ้นในผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำและเป็นเวลานาน
ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำติดต่อกันหลายปีเสี่ยงต่อการเป็นโรคตับ
โรคตับจากแอลกอฮอล์พบได้บ่อยโดยเฉพาะในสังคมตะวันตกที่มีการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูง แอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมจากกระเพาะอาหารและลำไส้และเข้าสู่กระแสเลือด สถานที่ที่แอลกอฮอล์สลายคือตับ อย่างไรก็ตามปริมาณแอลกอฮอล์ที่ตับสามารถทำให้เกิดอันตรายได้ต่อหน่วยเวลานั้นมี จำกัด การดื่มแอลกอฮอล์เกินขีด จำกัด นี้ส่งผลต่อร่างกายโดยเฉพาะสมองและหัวใจ ในระหว่างกระบวนการของตับในการแสดงแอลกอฮอล์จำนวนมากที่ไม่เป็นอันตรายการทำงานอื่น ๆ จะหยุดชะงัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากกระบวนการนี้ใช้เวลานานเกินไป (เช่นผู้ที่กินแอลกอฮอล์เป็นจำนวนมากทุกวัน) เซลล์ตับอาจเสียหายและได้รับการเปลี่ยนแปลงโครงสร้าง (ไขมันพอกตับ) ในบางกรณีอาจเกิดการอักเสบอย่างรุนแรงของตับ (ตับอักเสบจากแอลกอฮอล์) และ / หรือแผลเป็น (ตับแข็ง) อย่างไรก็ตามระยะเวลาและปริมาณที่เมาก็มีความสำคัญเช่นกันสำหรับความเสียหายที่จะเกิดขึ้นหรือกลายเป็นความเสียหายถาวร กล่าวอีกนัยหนึ่งคนที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นเวลานาน (ปี) และแอลกอฮอล์ในปริมาณที่กำหนดมีแนวโน้มที่จะได้รับความเสียหายถาวร “ ผู้หญิงไวต่อแอลกอฮอล์”
สามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้อย่างปลอดภัยเท่าไหร่ต่อวัน?
ขึ้นอยู่กับลักษณะของบุคคลเช่นน้ำหนักและเพศ ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ตับสามารถเผาผลาญได้ในช่วงระยะเวลาหนึ่งมี จำกัด การใช้แอลกอฮอล์ช่วยยืดระยะเวลาการออกฤทธิ์ต่อเซลล์ ในทางกลับกันผู้หญิงเป็นที่รู้กันว่ามีความอ่อนไหวต่อการทำลายตับที่เกิดจากแอลกอฮอล์ ไม่มีการ จำกัด ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ไม่เป็นอันตรายอย่างแน่นอน ความคิดเห็นที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปคือแอลกอฮอล์ 10-15 กรัมต่อวันจะไม่เป็นปัญหา ตัวอย่างเช่นการดื่มแอลกอฮอล์ 10% 150 มล. (1 แก้ว) (แอลกอฮอล์ 10 กรัมต่อ 100 มล.) นอกจากนี้หากใช้ยาร่วมกับแอลกอฮอล์ความเสียหายของแอลกอฮอล์ต่อตับอาจเพิ่มขึ้น ดังนั้นหากคุณกำลังจะดื่มแอลกอฮอล์ขณะทานยาควรปรึกษาแพทย์
คนจะรู้ได้หรือไม่ว่าแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อตับของพวกเขาหรือไม่?
ความเสียหายที่เกิดจากแอลกอฮอล์ต่อตับจะสังเกตเห็นได้ในช่วงปลาย โดยทั่วไปเป็นที่ทราบกันดีว่าโรคตับจะไม่เกิดการร้องเรียนจนกว่าเซลล์ตับจะเสียหายประมาณสามในสี่ ดังนั้นเมื่อมีการร้องเรียนดังกล่าวเกิดขึ้นจึงไม่มีอะไรต้องทำมากนัก อย่างไรก็ตามในการตรวจสุขภาพตามปกติแพทย์จะได้รับเบาะแสสำคัญโดยดูทั้งผลการตรวจและค่าทางห้องปฏิบัติการ อาการหลักของโรคตับ ความเหนื่อยล้าอ่อนเพลียเบื่ออาหารความต้านทานต่อการติดเชื้อต่ำดีซ่าน (ผิวเหลืองและตาขาว) การสะสมของของเหลวในช่องท้องการละลายของกล้ามเนื้อเลือดออกอย่างรุนแรงจากระบบย่อยอาหาร (ขอดเลือดออก) สมองและไต ความผิดปกติของการทำงาน หากสังเกตเห็นเหตุการณ์ในช่วงต้นและหยุดดื่มแอลกอฮอล์ก่อนที่จะเกิดขึ้นอย่างถาวรเซลล์ตับสามารถสร้างใหม่ได้เอง ควรจำไว้ว่าความเสียหายของตับจะไม่เกิดขึ้นในทุกสาขาแอลกอฮอล์ เพื่อให้ตับถูกทำลายอย่างถาวรจำเป็นต้องดื่มแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่องและสูงกว่าปริมาณที่กำหนดเป็นเวลาหลายปี (8-10 ปี) ในทุกกรณีการถอนแอลกอฮอล์ส่งผลให้การทำงานของตับดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด หากคุณจะดื่มแอลกอฮอล์คุณต้องทำตัวให้พอเหมาะ
เพื่อสุขภาพตับควรทำอย่างไร?
* อย่าใช้ยาที่ไม่จำเป็น (สารเคมีที่แตกต่างกันอาจเป็นอันตรายต่อตับของคุณ) * อย่าผสมยานอกเหนือจากคำแนะนำของแพทย์ (บางชนิดอาจทำลายตับของคุณเมื่อนำมารวมกัน) * อย่าใช้ยาที่ขายตามถนน * โปรดระวัง กับการบริโภคแอลกอฮอล์ของคุณ หากคุณกำลังจะดื่มให้บริโภควันละสองแก้วหรือวันละเล็กน้อย * ห้ามใช้แอลกอฮอล์และยาอื่น ๆ ร่วมกัน * สารที่คุณหายใจเข้าไปจะไม่เป็นอันตรายต่อตับของคุณ ด้วยเหตุนี้ยาฆ่าแมลงสเปรย์สีที่มีสารเคมีต่างกันเป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถเข้าสู่ร่างกายของคุณผ่านทางเดินหายใจและทำลายตับของคุณ ระวังอย่าสูดดมสารดังกล่าว * ดูแลอาหารที่ดีและสมดุล * หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันและของทอด * ลดอาหารรมควันและเค็ม * เลือกผักผลไม้สดและอาหารที่มีไฟเบอร์ * ออกกำลังกายเป็นประจำ
