เมล็ดผลไม้อาจเป็นพิษ

ในช่วงฤดูร้อนโดยเฉพาะเด็กหรือสตรีมีครรภ์ การบริโภคแอปริคอตอัลมอนด์ขมขมิ้นเชอร์รี่พีชและเมล็ดแอปเปิ้ลเป็นหลักอาจทำให้เกิดพิษได้

สาร "อะมิกดาลิน" ซึ่งเป็นสารพิษสูงที่พบในแกนกลางของผลไม้หลายชนิดละลายในลำไส้และทำให้สารประกอบไซยาไนด์ "ไซยาไนด์" ก่อตัวขึ้น สารนี้ซึ่งมีฤทธิ์เป็นพิษเร็วมากอาจทำให้เด็กเสียชีวิตอย่างกะทันหันได้ ศ. ดร. Selim Kurtoğluให้ข้อมูลเกี่ยวกับพิษของไซยาไนด์ที่เกิดจากการบริโภคเมล็ดผลไม้บางชนิด

แอปริคอทสามารถทำให้เคอร์เนลขมเป็นพิษได้

สารที่เรียกว่า "อะมิกดาลิน" ซึ่งพบในเมล็ดของผลไม้ทางปากบางชนิดละลายในลำไส้และทำให้ "ไซยาไนด์" ที่มีพิษสูงปรากฏขึ้น สารประกอบไซยาไนด์ที่สามารถผลิตได้ด้วยวิธีทางเคมียังสามารถผลิตโดยสิ่งมีชีวิตบางชนิดในธรรมชาติได้หลายวิธี พิษไซยาไนด์ที่คุกคามถึงชีวิตอาจเกิดขึ้นพร้อมกับภาพทางคลินิกที่รุนแรงและทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่รุนแรงสถานการณ์นี้ซึ่งอาจนำไปสู่ความร้ายแรงอย่างกะทันหันเนื่องจากการเป็นพิษในเด็กเตรียมความพร้อมสำหรับภาวะไฮโดรซีฟาลัสและการพัฒนาไตที่ไม่พึงประสงค์ในทารกเนื่องจากมารดากินเมล็ดเหล่านี้ เดือนแรกของการตั้งครรภ์ แม้แต่การบริโภคเมล็ดขมของแอปริคอทบางสายพันธุ์ 5-25 ชิ้นก็ทำให้เกิดพิษได้

ระวังสัญญาณพิษ!

เมล็ดแอปริคอทซึ่งทำให้เกิดแผลไหม้ในหลอดอาหารและกระเพาะอาหารผ่านจากกระเพาะอาหารไปยังลำไส้และละลายในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างภายใน 10 นาที หลังจากไซยาไนด์ที่เกิดขึ้นกับการละลายจะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วในลำไส้ เซลล์เม็ดเลือดแพร่กระจายไปยังเนื้อเยื่อทั้งหมดโดยเฉพาะม้ามสมองปอดและหัวใจและป้องกันไม่ให้เซลล์ใช้ออกซิเจนซึ่งนำไปสู่ภาพทางคลินิกที่รุนแรง ในระยะเริ่มแรกของการเป็นพิษ อาการต่างๆเช่นหน้าแดงเหงื่อออกใจสั่นหายใจเร็วมีสารคัดหลั่งในปากมากเกินไปปวดศีรษะเวียนศีรษะและอาเจียน ด้วยการเกิดพิษ; การพัฒนาความผิดปกติของระบบทางเดินหายใจอย่างรวดเร็วความดันโลหิตลดลงเป็นลมเป็นไข้ชักอัมพาตฟกช้ำและส่งผลให้การหยุดหายใจกลายเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ จนกว่าจะหยุดหายใจสีของผิวหนังจะเปลี่ยนเป็นสีแดงมีการขยายรูม่านตาและการสูญเสียการตอบสนองต่อแสง

กลิ่นอัลมอนด์ขมในลมหายใจของคนไข้เด็ดขาด

หากมีพิษควรนำคนส่งโรงพยาบาลโดยไม่เสียเวลา ที่นี่ข้อมูลที่ครอบครัวจะให้แพทย์มีความสำคัญมาก นอกจากนี้การเสื่อมสภาพทางคลินิกอย่างกะทันหันยังบ่งบอกถึงความมึนเมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลิ่นอัลมอนด์ขมในลมหายใจของผู้ป่วยตัวอย่างเลือดสีแดงสดที่ได้รับการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในเลือดการเพิ่มขึ้นของระดับ ST เนื่องจากการขาดออกซิเจนของเซลล์ (ออกซิเจนลดลง) ในคลื่นไฟฟ้าหัวใจยังบ่งบอกถึงภาพความเป็นพิษ

สิ่งที่ควรพิจารณา?

  • ในการเป็นพิษในช่องปากบุคคลนั้นไม่ควรอาเจียน
  • พยายามหาคำตอบว่าอาหารเป็นพิษคืออะไร
  • โดยเฉพาะอย่างยิ่งความเสี่ยงในการถอดและรับประทานเมล็ดผลไม้โดยที่เด็กและสมาชิกในครอบครัวไม่รู้ควรนำมาพิจารณาและป้องกันด้วยความระมัดระวังที่จำเป็น

ขั้นตอนแรกที่ดำเนินการในการแทรกแซงของพิษแกนคือการล้างกระเพาะอาหาร กระบวนการล้างกระเพาะอาหารจะดำเนินการและกระบวนการนี้จะดำเนินต่อไปจนกว่ากลิ่นไซยาไนด์จะหายไป

นอกจากนี้ยังใช้การรักษาพิเศษสำหรับภาพทางคลินิกที่เกิดขึ้นในผู้ป่วย


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found