วิธีที่คุณกินมีความสำคัญพอ ๆ กับสิ่งที่คุณกินสำหรับอาหารไม่ย่อย
อาหารไม่ย่อยซึ่งแสดงออกมาพร้อมกับท้องอืดปวดหรืออิ่มหลังรับประทานอาหารเป็นปัญหาสุขภาพที่พบบ่อยในสังคม อาหารไม่ย่อยที่เกิดจากระบบย่อยอาหารทำงานได้ไม่ดีบางครั้งอาจเกิดจากอาหารที่บริโภคหรือพฤติกรรมการกินที่ไม่ถูกต้อง จาก Memorial Ataşehir Hospital Gastroenterology Department, Assoc. ดร. Züleyha Akkan Çetinkayaให้ข้อมูลเกี่ยวกับมาตรการที่จะดำเนินการกับข้อร้องเรียนเรื่องอาหารไม่ย่อย
อย่ากลืนโดยไม่เคี้ยว
อาหารไม่ย่อยเกิดขึ้นเนื่องจากระบบย่อยอาหารทำงานได้ไม่ดี การย่อยอาหารเริ่มขึ้นในปากและให้ความสนใจกับความจำเป็นในการเคี้ยวอาหารที่ดี การเคี้ยวทำให้อาหารถูกย่อยสลายโดยกลไกและย่อยได้ง่ายขึ้นสำหรับกระเพาะอาหารและเริ่มย่อยอาหารในปากโดยผสมกับเอนไซม์ในน้ำลาย อาหารที่ย่อยแล้วบางส่วนจะถูกส่งไปยังส่วนแรกของลำไส้เล็กโดยการหดตัวพร้อมกับกรดที่หลั่งออกมาในกระเพาะอาหารและการหดตัวตามปกติ ด้วยเอนไซม์ที่หลั่งจากตับอ่อนตับและถุงน้ำดีสารในอาหารจะกลายเป็นส่วนประกอบสำคัญ
ลำไส้ของอวัยวะที่น่าอัศจรรย์
อาหารที่ถูกย่อยสลายและย่อยสลายเป็นส่วนประกอบจะต้องถูกดูดซึมในลำไส้และขนส่งไปยังอวัยวะที่จะนำไปใช้ประโยชน์ได้ เซลล์ลำไส้เล็กจำเป็นสำหรับการดูดซึมนี้และอีกครั้งเพื่อหลั่งเอนไซม์ พื้นผิวของเซลล์ลำไส้เล็กไม่แบน แต่โค้งเพื่อให้ดูดซึมได้มากขึ้น พื้นที่การดูดซึมของลำไส้เล็กทั้งหมดมีขนาดประมาณ 250 ตร.ม. ซึ่งมีขนาดเกือบเท่าสนามเทนนิส ในลำไส้ใหญ่การค้นพบยาที่น่าอัศจรรย์ที่สุดครั้งหนึ่งในปัจจุบัน มีไมโครไบโอต้าที่มีแบคทีเรียไวรัสยีสต์ น้ำหนักรวมของไมโครไบโอต้าคือ 2 กิโลกรัมและจำนวนยีนที่มีอยู่นั้นมากกว่ายีนที่พบในร่างกายมนุษย์หลายร้อยเท่า ที่นี่การย่อยอาหารยังคงดำเนินต่อไปโดยกลไกต่างๆซึ่งบางส่วนเป็นที่รู้จักและบางส่วนยังไม่เป็นที่รู้จักของเหลวส่วนเกินจะถูกดูดซึมและเยื่อที่เหลือจะถูกขับออกไปพร้อมกับลำไส้ใหญ่ที่ทำงานได้อย่างถูกต้อง
6 เคล็ดลับหลีกเลี่ยงอาหารไม่ย่อย
- การหยุดชะงักในส่วนใดส่วนหนึ่งของระบบย่อยอาหารอาจเกิดขึ้นได้จากการร้องเรียนเช่นอาหารไม่ย่อย เพื่อหลีกเลี่ยงการหยุดชะงักนี้มีสถานการณ์ที่ต้องให้ความสนใจในระหว่างวันเช่นเดียวกับการทำงานที่เหมาะสมของอวัยวะ
- อย่าสร้างความหิวเป็นเวลานานระหว่างมื้ออาหาร อาหารที่กินเมื่อสิ้นสุดความหิวโหยเป็นเวลานาน กระเพาะอาหารที่เต็มไปด้วยการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้เกิดการขยายตัวอย่างฉับพลันและรู้สึกท้องอืดโดยไม่ต้องการ
- หากไม่เคี้ยวให้ดีกินเร็ว ๆ หรือพูดคุยขณะรับประทานอาหารอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดและก๊าซเนื่องจากทำให้เรากลืนอากาศเข้าไป
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมัน อาหารที่มีไขมันทำให้กระเพาะอาหารช้าลง อาการคลื่นไส้และท้องอืดอาจทำให้เกิดกรดไหลย้อน
- อย่ากินก่อนนอน อาหารมื้อดึกสามารถบ่นเรื่องอาหารไม่ย่อยและกรดไหลย้อนในตอนกลางคืนได้เนื่องจากไม่มีเวลาย่อยอาหาร
- พยายามควบคุมความเครียด. ความเครียดสามารถกระตุ้นให้อาหารไม่ย่อย เป็นเรื่องปกติมากที่จะมีอาการปวดท้องในช่วงที่เครียดเช่นก่อนการสอบ สารบางอย่างที่หลั่งออกมาระหว่างความเครียดสามารถเร่งหรือชะลอการเคลื่อนไหวของลำไส้ได้โดยส่งผลต่อสารเหล่านี้
อย่ารอช้าไปพบแพทย์สำหรับอาการเหล่านี้
- เลือดในช่องปากหรือทางทวารหนัก
- กลืนลำบาก
- คลื่นไส้อาเจียนอย่างต่อเนื่อง
- การลดน้ำหนักโดยไม่ได้ตั้งใจ
- การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการถ่ายอุจจาระเมื่อเร็ว ๆ นี้
- เป็นมะเร็งระบบย่อยอาหารในครอบครัว
- ในกรณีของการขาดธาตุเหล็กในผู้ชายหรือสตรีวัยหมดประจำเดือนควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญโดยไม่ชักช้า