การขาดวิตามินดีคุกคามสุขภาพเต้านม
การขาดวิตามินดีซึ่งมีความสำคัญต่อทุกระบบในร่างกายสามารถเชิญชวนให้เกิดโรคต่างๆได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะเร็งเต้านมสามารถเกิดขึ้นได้ในกรณีที่มีการขาดวิตามินดีจากหลายสาเหตุ รศ. คุณหมอได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างวิตามินดีกับมะเร็ง
ผู้หญิงอายุน้อยมีความเสี่ยงมากขึ้น
ทุกวันนี้เหตุผลเช่นการทำงานในสภาพแวดล้อมปิดการรับประทานอาหารที่ไม่ถูกสุขอนามัยและการมีกิจกรรมกลางแจ้งไม่เพียงพอทำให้การขาดวิตามินดีเพิ่มขึ้น การศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการขาดวิตามินดี พบว่าเป็นสาเหตุของโรคมะเร็งเบาหวานความดันโลหิตสูงอ่อนเพลียเรื้อรังโรคซึมเศร้าโรคหัวใจและโรคไขข้อ เป็นที่สังเกตว่าระดับของวิตามินดีอยู่ในระดับปกติหรือสูงกว่าปกติโดยเฉพาะในผู้หญิงที่เป็นมะเร็งเต้านม แสดงให้เห็นว่าผู้หญิงที่มีระดับวิตามินดีสูงมีโอกาสรอดชีวิตมากกว่าผู้หญิงที่มีระดับวิตามินดีต่ำอย่างน้อย 2 เท่า วิตามินดีที่ต่ำกว่าขีด จำกัด ปกติมีความสำคัญไม่เพียง แต่สำหรับผู้หญิงที่เป็นมะเร็งเต้านมเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมด้วย
ระวังมะเร็งเต้านมด้วยวิตามินดี
วิตามินดีป้องกันการแบ่งตัวอย่างรวดเร็วโดยเพิ่มการสื่อสารระหว่างเซลล์ ตัวรับวิตามินดีในเซลล์ป้องกันการเจริญเติบโตที่ผิดปกติของเซลล์เหล่านั้นเช่นการแพร่กระจายและลดการไหลเวียนของเลือดที่นั่น ดังนั้นเซลล์จึงไม่สามารถหล่อเลี้ยงและพินาศได้ ดังนั้นผู้หญิงที่มีระดับวิตามินดีสูงจึงมีช่วงชีวิตที่ยืนยาวขึ้นแม้ว่าจะเป็นมะเร็งเต้านมก็ตาม ระดับวิตามินดีปกติในผู้หญิงที่ไม่เป็นมะเร็งควรมีอย่างน้อย 30 นาโนกรัม / มิลลิลิตร ระดับวิตามินดีของผู้หญิงหลายคนที่คิดว่าอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมปิดอยู่ที่ประมาณ 17 นาโนกรัม / มิลลิลิตร ผู้หญิงที่รับวิตามินดีในระดับสูงกว่า 50 นาโนกรัม / มิลลิลิตรจะลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งเต้านมได้ 50% การเพิ่มระดับวิตามินดี 50 นาโนกรัม / มิลลิลิตรขึ้นไปแม้ในสตรีที่เคยเป็นมะเร็งเต้านมมาก่อนก็ส่งผลดีต่อการรักษา การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการขาดวิตามินดีเป็นอย่างอื่นที่ไม่ใช่มะเร็งเต้านม นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าจะเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งลำไส้ใหญ่ปอดและมะเร็งต่อมลูกหมาก
ใช้ประโยชน์จากดวงอาทิตย์
การบริโภควิตามินดีอย่างเพียงพอนั้นทำได้โดยโภชนาการที่เหมาะสมและการใช้แสงแดดอย่างเหมาะสม ด้วยเหตุนี้การได้รับประโยชน์จากแสงแดดในตอนกลางวันจึงเป็นสิ่งสำคัญยกเว้นตอนเที่ยง ควรบริโภคปลาแซลมอนและปลาทูน่าที่อุดมไปด้วยวิตามินดีน้ำมันปลาตับไก่และไข่แดง วิตามินดียังพบได้ในนมน้ำผลไม้โดยเฉพาะน้ำส้มและผลิตภัณฑ์จากธัญพืช
อย่ารับประทานอาหารเสริมโดยไม่ปรึกษาแพทย์
การบริโภควิตามินดีเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกาย แต่เนื่องจากทุกอย่างเป็นอันตรายมากเกินไปการบริโภควิตามินนี้มากเกินไปอาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงปรารถนา บุคคลไม่ควรรับประทานวิตามินดีมากกว่า 4000 หน่วยต่อวัน ระดับวิตามินดีที่สูงเกินไปอาจนำไปสู่การสะสมของแคลเซียมในเนื้อเยื่ออ่อนและอวัยวะของบุคคล ด้วยเหตุนี้ควรให้ความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญและควรตรวจวัดระดับวิตามินดีในร่างกาย
