รักษาสุขภาพด้วยอาหารเบา ๆ ในวันอีด

วันหยุดมีความหมายพิเศษสำหรับทุกคนตั้งแต่เด็กจนแก่ ครอบครัวมารวมกันเด็ก ๆ เก็บเงินค่าเบี้ยเลี้ยงในวันหยุดและจัดโต๊ะอาหารแสนอร่อย อย่างไรก็ตามเมื่อเนื้อแดงเป็นบทบาทนำของวันอีดจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับเนื้อหาของตารางเทศกาลและให้ความสำคัญกับปริมาณและการบริโภคเนื้อแดง Dyt จากแผนกโภชนาการและอาหารของโรงพยาบาลอนุสรณ์Şişli Ezgi Mumcu ให้ข้อมูลเกี่ยวกับโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพในช่วง Eid al-Adha

ต้องบริโภคไข่ให้พอดีตลอดทั้งวัน

วันฉลองควรเริ่มต้นด้วยการทานอาหารเช้าเหมือนวันอื่น ๆ ในช่วงเวลาอันยาวนานของการฆ่าบูชายัญและการแจกจ่ายอาหารมื้อเช้าเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อให้มีพลังและต้อนรับแขกที่กลับบ้านด้วยใบหน้าที่ยิ้มแย้ม ด้วยเหตุนี้ไข่ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนและเป็นอาหารเติมเต็มควรรวมอยู่ในโต๊ะอาหารเช้าของคุณอย่างแน่นอน โต๊ะรื่นเริงสามารถเสริมด้วยชีสไขมันต่ำ

ปรับสมดุลการบริโภคเนื้อแดงกับผัก

เนื่องจากการบริโภคเนื้อแดงจะเพิ่มขึ้นจึงควรรวมผักดิบไว้ในมื้ออื่น ๆ โดยเฉพาะมื้อเช้าเนื่องจากการบริโภคผักลดลง ด้วยวิธีนี้ทั้งความต้องการเยื่อกระดาษในแต่ละวันจะได้รับการตอบสนองและความเต็มอิ่มเป็นเวลานาน หากอาหารที่มีความหนาแน่นของคาร์โบไฮเดรตสูงเช่นขนมอบโดนัทและเบเกิลอยู่บนโต๊ะอาหารจะเป็นประโยชน์ในการบริโภคอาหารเหล่านี้เป็นส่วนน้อย โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจเบาหวานความดันโลหิตและไตควรระมัดระวังการบริโภคเนื้อแดงให้มากขึ้น

ผักยังเพิ่มประโยชน์ของเนื้อแดง

ควรพักเนื้อสัตว์ที่เป็นเครื่องบูชาอย่างน้อยหนึ่งวัน ในขั้นตอนของการปรุงเนื้อสัตว์วิธีที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือการปรุงเนื้อด้วยไขมันของตัวเองและความร้อนต่ำ เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ปรุงโดยวิธีต่างๆเช่นการทอดและการย่างมีผลเสียต่อสุขภาพอย่างมาก เนื้อแดงซึ่งมีวิตามินซีและอีไม่ดีควรบริโภคร่วมกับผัก ตัวอย่างเช่น; สลัดที่มีมะนาวให้บริโภคควบคู่ไปกับเนื้อสัตว์จะช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กในเนื้อสัตว์และความสามารถในการดูดซึม

เนื้อแดงมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาในการย่อยอาหาร

นอกจากนี้ยังไม่ถูกต้องที่จะจมอยู่กับแนวคิดเรื่องการบริโภคเนื้อแดงแบบไม่ จำกัด ด้วยวิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพ การบริโภคเนื้อแดงมากกว่าสัปดาห์ละสองครั้งสามารถนำไปสู่โรคต่างๆโดยเฉพาะโรคหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากการบริโภคเนื้อสัตว์มากเกินไปอาจเกิดปัญหาทางเดินอาหารต่างๆโดยเฉพาะอาการท้องผูก เพื่อลดผลเสียเหล่านี้ให้เหลือน้อยที่สุดคุณควรเลือกรับประทานอาหารที่มีโปรตีนเช่นเนื้อไก่และปลาในมื้อเดียวและควรเน้นอาหารหม้อที่มีเส้นใยหนาแน่นเช่นผักและสลัด มื้ออาหาร. นอกจากนี้หากคุณวางแผนที่จะทำบาร์บีคิวเนื้อ คุณควรสังเกตว่ามันอยู่ห่างจากถ่านอย่างน้อย 15 ซม. การปรุงเนื้อสัตว์ใกล้เคียงกับมังงะทำให้สูญเสียวิตามินและแร่ธาตุรวมทั้งคุณสมบัติในการก่อมะเร็ง

ตารางเทศกาลที่ดีต่อสุขภาพและเป็นประเพณี

จะเป็นการดีที่จะเปิดโต๊ะงานเลี้ยงด้วยซุปที่ราบสูงจากนั้นเตรียมเนื้อสัตว์ส่วนหนึ่งและถ้าเป็นไปได้ขนมปังชิ้นบาง ๆ และสลัดที่มีต้นไม้เขียวขจีมากมาย วิธีที่ง่ายที่สุดในการรักษาสมดุลในวันฉลองควรอยู่ห่างจากกลุ่มอาหารทุกชนิดที่สามารถทดแทนขนมปังและขนมปังในมื้ออื่น ๆ ได้หากมีการบริโภคขนมปังในมื้อเดียว สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถวางแผนส่วนอื่น ๆ ของวันด้วยอาหารเช่นผักผลิตภัณฑ์นมและผลไม้ นอกจากนี้อย่าลืมบอกว่าโยเกิร์ตซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของซุปที่ราบสูงมีประสิทธิภาพในการรักษาสมดุลของลำไส้และขจัดอาการท้องผูก

มองว่าวันหยุดเป็นโอกาสที่ไม่เพียง แต่จะได้พักผ่อน แต่ยังได้ลงมือทำด้วย

ในระหว่างวันควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีความหนาแน่นของแคลอรี่สูงให้มากที่สุด หลังอาหารเช้าไม่ควรกินและดื่มต่อเนื่องไม่ จำกัด มีความจำเป็นที่จะต้องมีความกระตือรือร้นและกระตือรือร้นในช่วงวันหยุด การเยี่ยมชม Eid จะมาช่วยคุณในเรื่องนี้ สำหรับสิ่งนี้สิ่งสำคัญคือคุณต้องไปยังสถานที่ใกล้เคียงโดยการเดินและเลือกใช้บันไดแทนลิฟต์

Baklava 1 ชิ้นเท่ากับแคลอรี่หนึ่งมื้อ

ของหวานเป็นส่วนหนึ่งของโต๊ะเทศกาลอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ตัวเลือกนมควรให้ความสำคัญกับการบริโภคของหวาน ไม่ควรลืมว่าของหวานที่มีน้ำเชื่อมมีแคลอรี่จำนวนมากและ Baklava หนึ่งชิ้นนั้นเทียบเท่ากับแคลอรี่ที่คุณได้รับจากมื้ออาหาร นอกจากนี้การบริโภคคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปทำให้เกิดการกักเก็บน้ำในร่างกายนั่นคือการเกิดอาการบวมน้ำ ควรลดการบริโภคชาและกาแฟเพื่อป้องกันอาการบวมน้ำ ในกรณีนี้จำเป็นต้องมุ่งหน้าไปทางน้ำและใช้น้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน

คุณสามารถบรรเทาอาการบวมได้ด้วยชายี่หร่า

อาการท้องอืดอาจเกิดขึ้นบ่อยขึ้นเนื่องจากการบริโภคอาหารอาจมากเกินไปในระหว่างการเยี่ยมชมงานเลี้ยง ท้องอืดสามารถทำให้เคลื่อนไหวและหายใจได้ยากและยังทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น 1-2 กก. นอกจากนี้อาจพบปัญหาอาการบวมน้ำที่เรียกว่าการกักเก็บน้ำในร่างกาย ในกรณีนี้ควรเพิ่มปริมาณการใช้น้ำและควรพิจารณาทางเลือกอื่นเช่นก้านเชอร์รี่ชาแป้งข้าวโพดและชาเขียว เพื่อลดความรู้สึกท้องอืดช่วยในการย่อยอาหาร อย่าไปโดยไม่บอกว่าชายี่หร่าจะช่วยบรรเทาอาการปวดท้องของคุณได้


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found