ทำให้โต๊ะคริสต์มาสของคุณมีสีสันและแคลอรี่ต่ำ
การพักผ่อนที่โต๊ะปีใหม่กลายเป็นความเสียใจในวันแรกของปีใหม่ ด้วยเหตุนี้ในขณะที่เตรียมต้อนรับปีใหม่ด้วยโต๊ะปีใหม่ที่สวยงามจึงจำเป็นต้องจำไว้ว่าต้องรับประทานอาหารที่สมดุลและวัดผลได้หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันและใส่ใจกับการบริโภคของหวาน Dyt จากแผนกโภชนาการและอาหารของโรงพยาบาลเมโมเรียลอันตัลยา Berna Ertuğให้คำแนะนำเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในวันปีใหม่
สลัดหลากสีสามารถเป็นผู้กอบกู้ยามค่ำคืนได้
การอดอาหารตลอดทั้งวันในวันที่ 31 ธันวาคมถือเป็นความผิดพลาดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่สามารถทำได้ ดังนั้นควรเริ่มวันใหม่ด้วยอาหารเช้าไม่ควรงดของว่างควรทานเนื้อสัตว์ในมื้อกลางวันและตอนเย็นจึงควรให้อาหารด้วยผัก ผักใบเขียวแบบเมดิเตอร์เรเนียนชีสมะเขือเทศแตงกวาหัวไชเท้าแดงแครอทกะหล่ำปลีแดงสลัดกับมะนาวบนพริกหลากสีหรือสลัดโยเกิร์ตจะเป็นแหล่งที่ดีต่อสุขภาพของโต๊ะปีใหม่ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากสลัดอุดมไปด้วยเนื้อสัตว์จึงช่วยลดความรู้สึกหิวและช่วยให้สามารถรับประทานได้ในปริมาณที่พอเหมาะจากอาหารอื่น ๆ บนโต๊ะ ปรุงรสสลัดด้วยมะนาวและน้ำส้มสายชูให้มากที่สุด สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือไม่ควรรับประทานพร้อมกับซอสที่มีส่วนผสมเช่นมายองเนส
อย่าระงับความรู้สึกหิวด้วยถั่ว!
สิ่งที่สำคัญที่สุดที่โต๊ะปีใหม่คือการควบคุมความรู้สึกหิว ไม่เพียงเพราะความหิวเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะความกระตือรือร้นในตอนกลางคืนการบริโภคอย่างไม่ จำกัด อาจทำให้ตื่นขึ้นมาพร้อมกับปัญหาสุขภาพเช่นท้องร่วงคลื่นไส้อาหารเป็นพิษท้องอืดอาหารไม่ย่อยและน้ำตาลในเลือดสูงในตอนเช้าของวันแรกของวัน ปีใหม่. ควรใช้ความระมัดระวังในการบริโภคถั่วที่มีขนาดเล็กและให้พลังงานสูงและสามารถรับประทานได้จนจบโต๊ะปีใหม่ สำหรับสิ่งนี้ควรกำหนดชามขนาดเล็กและควรเพิ่มพันธุ์จำนวนเล็กน้อยเช่นถั่วชิกพีขาววอลนัทเฮเซลนัทพิสตาชิโออัลมอนด์แอปริคอตแห้งและลูกพรุน
ทานอาหารทานเล่น 1-2 ช้อนโต๊ะ
เมนูอาหารค่ำปีใหม่ได้รับการปรุงอย่างพิถีพิถันโดยมีให้เลือกมากมาย อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องบริโภคทุกรสชาติทีละนิดและหยุดรับประทานหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง
- อาหารเย็นสามารถเริ่มต้นด้วยซุปเบา ๆ หรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงด้วยชีสมะเขือเทศแตงกวาและโยเกิร์ตจากจานออร์เดิร์ฟ
- ควรเลือกเนื้อปลาไก่งวงและเนื้อไก่ที่มีไขมันต่ำแทนเนื้อแดง
- หากต้องบริโภคเนื้อแดงควรบริโภคเนื้อสัตว์ที่ปรุงในเตาอบหรือบนตะแกรงแทนเนื้อย่าง
- ผักอบหรือนึ่งและผักน้ำมันมะกอกสามารถบริโภคควบคู่ไปกับอาหารจานหลักได้
- แทนที่จะเป็นขนมหวานควรมีขนมนมหรือผลไม้ที่โต๊ะปีใหม่
- ควรรับประทานอาหารอย่างช้าๆโต๊ะปีใหม่ไม่ควรนอนดึกเกินไปและไม่ควรรับประทานอาหารดึกเกินไป
- ควรบริโภคโยเกิร์ตผักน้ำมันมะกอกและสลัดสีเขียวแทนอาหารทอด
- หากมีอาหารทานเล่นและอาหารหลายจานบนโต๊ะควรบริโภคอย่างละ 1-2 ช้อน
- การบริโภคขนมปังควรลดลงหากรับประทานข้าวหรือพาสต้า
- ควรหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์หรือ จำกัด ปริมาณ
8 คำแนะนำเพื่อให้วันแรกของปีใหม่เป็นไปอย่างพอดี
- ดื่มน้ำมาก ๆ ก่อนเข้านอนในวันส่งท้ายปีเก่า
- เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้า
- รับประทานอาหารที่อุดมด้วยผักและผลไม้
- เพิ่มปริมาณของเหลวในระหว่างวัน
- ดื่มชาสมุนไพร 2 ถ้วยในระหว่างวันเพื่อเร่งการเผาผลาญของคุณ
- บริโภคผลไม้เช่นทับทิมกีวีเกรปฟรุ๊ตส้มและส้มเขียวหวานเนื่องจากการบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยลดผลกระทบของปัญหาต่างๆเช่นความเหนื่อยล้าและความอ่อนแอ
- ออกกำลังกายและเดินเร็วกลางแจ้งถ้าเป็นไปได้
- วางแผนมื้ออาหารของคุณให้น้อยลง
