การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปเตรียมความพร้อมสำหรับโรคมะเร็ง
ชากาแฟขนมหวานและการบริโภคผลไม้มากเกินไปและปริมาณน้ำตาลที่มากเกินไปในร่างกายเปิดประตูสู่โรคร้ายแรงต่างๆ แม้ว่าน้ำตาลที่บริโภคมากเกินความต้องการของบุคคลนั้นจะทำให้เกิดไขมันรอบเอวมากเกินไป แต่ก็อาจนำไปสู่โรคมะเร็งได้ รองศาสตราจารย์ด้านมะเร็งวิทยาทางการแพทย์ที่ Memorial ŞişliและAtaşehir Hospital คุณหมอให้ข้อมูลเกี่ยวกับการบริโภคน้ำตาลและความสัมพันธ์ของมะเร็ง
ร่างกายก็ต้องการน้ำตาลเช่นกัน แต่ปริมาณที่เหมาะสมนั้นสำคัญมาก
เซลล์ทั้งหมดในร่างกายรวมทั้งเซลล์มะเร็งต้องการน้ำตาล อย่างไรก็ตามน้ำหนักส่วนเกินที่เกิดจากน้ำตาลโดยเฉพาะไขมันส่วนเกินรอบเอวอาจทำให้เกิดมะเร็งได้ น้ำตาลที่เข้าสู่ร่างกายมากกว่าที่เผาผลาญสามารถทำให้คนเราอ้วนได้และโรคอ้วนจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งและโรคที่สำคัญ ในทางกลับกันน้ำตาลยังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเซลล์ในร่างกายของเราในการรักษาการทำงานตามปกติ บุคคลนั้นควรใช้น้ำตาลในอาหารอย่างสมดุลและดูแลเพื่อตอบสนองความต้องการนี้จากผักและผลไม้
น้ำตาลที่ไม่ถูกเผาผลาญทำให้มีแคลอรี่เพิ่มขึ้น 500
American Heart Foundation แนะนำให้ผู้หญิงบริโภคน้ำตาลไม่เกิน 6 ช้อนชา (25 กรัม) ต่อวันและผู้ชาย 9 ช้อนชา (37 กรัม) ค่าแคลอรี่ของพวกเขาสอดคล้องกับแคลอรี่ประมาณ 100-150 แคลอรี่ ในตุรกีบริโภคขนมหวาน 15-20 ช้อนต่อวันซึ่งมากกว่าที่แนะนำ นั่นหมายถึงการบริโภคน้ำตาล 250 แก้วต่อปี เมื่อพิจารณาว่าน้ำตาลเหล่านี้ไม่สามารถเผาผลาญได้ปรากฏว่ามีปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้น 500 ต่อวัน
ระวังอันตรายจากน้ำตาลที่ซ่อนอยู่ในอาหารและเครื่องดื่ม
มีความสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องใส่ใจในการ จำกัด การบริโภคน้ำตาล ก่อนอื่นสิ่งสำคัญคือต้องอ่านเนื้อหาของผลิตภัณฑ์ที่บรรจุหีบห่อให้ถูกต้อง น้ำตาลมีรูปแบบที่แตกต่างกันเช่นฟรุกโตสแลคโตสซูโครสมอลโตสกลูโคสและเดกซ์โทรส จำเป็นต้องระมัดระวังและดูปริมาณของผลิตภัณฑ์ด้วยวลีเหล่านี้
เลือกน้ำตาลธรรมชาติ แต่อย่าพลาดการวัด
น้ำตาลธรรมชาติเช่นกากน้ำตาลและน้ำผึ้งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติในการให้ความหวาน อย่างไรก็ตามปริมาณแคลอรี่ก็เหมือนกับลูกอมเทียม ดังนั้นปริมาณน้ำตาลในแต่ละวันควรอยู่ในเกณฑ์ที่แนะนำ
หลีกเลี่ยงสารให้ความหวานเทียม
แม้ว่าการศึกษาทางวิทยาศาสตร์บางชิ้นแสดงให้เห็นว่าสารให้ความหวานก่อให้เกิดมะเร็ง แต่การตัดสินนี้ยังไม่ได้รับการพิสูจน์อย่างสมบูรณ์โดยทั่วไป อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงสารให้ความหวานเทียมให้มากที่สุดและเลือกใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
ควรสร้างความตระหนักทางสังคมเกี่ยวกับน้ำตาล
การลดการบริโภคน้ำตาลจะป้องกันไขมันรอบเอว นั่นหมายความว่าปัจจัยเสี่ยงอย่างหนึ่งในการเกิดมะเร็งจะถูกกำจัดไป การสร้างความตระหนักรู้ของสังคมในประเด็นนี้ตั้งแต่วัยเด็กหมายถึงก้าวสำคัญในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง
