คลังสุขภาพ 10 ประโยชน์ของหัวไชเท้า
วลี "to be like a radish" ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรง เนื่องจากหัวไชเท้าถูกกำหนดให้เป็นคลังเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์พร้อมด้วยวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยที่มีอยู่ ผักชนิดนี้ซึ่งโดยทั่วไปนิยมรับประทานกับปลาจะบริโภคเป็นกับข้าวหรือในสลัดเพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการสารต้านอนุมูลอิสระได้ ผู้เชี่ยวชาญแผนกโภชนาการและอาหารของโรงพยาบาล Memorial Bahçelievlerได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของหัวไชเท้า
คนส่วนใหญ่บริโภคผักหัวไชเท้ากับปลาเท่านั้น อย่างไรก็ตามหัวไชเท้าเป็นอาหารที่ควรบริโภคไม่เพียง แต่กับปลาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารและสลัดที่แตกต่างกันด้วย หัวไชเท้าสีแดงซึ่งช่วยทำความสะอาดตับและกระเพาะอาหารดึงดูดความสนใจด้วยอัตราส่วนเส้นใยสูง หัวไชเท้า Kohlrabi ซึ่งเพิ่งเข้ามาในแผนกผักมักเป็นที่ต้องการเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูงและมีคุณสมบัติในการเติม
อย่างไรก็ตามปัจจัยที่เพิ่มอาการท้องร่วงท้องอืดและภาวะแทรกซ้อนของตะคริวในผู้ที่เป็นโรคกระเพาะแผลในกระเพาะลำไส้ลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผลเป็นต้นเนื่องจากสารประกอบซัลฟูรัสที่มีอยู่ในหัวไชเท้าไม่ควรลืม ปริมาณส่วนควรกำหนดและบริโภคภายใต้การควบคุมของนักโภชนาการ
หัวไชเท้าดำมีผลอย่างมากต่อโรคต่างๆเช่นหลอดลมอักเสบและอาการไอ น้ำเชื่อมแก้ไอจากธรรมชาติเกิดขึ้นเมื่อหัวไชเท้าแกะสลักลงในหัวไชเท้าและน้ำผึ้งเล็กน้อยเทลงในส่วนที่แกะสลักในตอนเย็นและส่วนผสมของน้ำหัวไชเท้าและน้ำผึ้งจะถูกดื่มในตอนเช้า
หัวไชเท้าสีขาวที่เรียกว่า kohlrabi มีฤทธิ์บรรเทาอาการปวด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวไชเท้าสีขาวช่วยลดอาการปวดที่เกิดจากโรคไขข้อ หัวไชเท้าสีขาวช่วยลดความเครียด ลดปัญหาต่างๆเช่นความเหนื่อยล้าความกังวลใจความเครียดเนื่องจากผลของการควบคุมความดันโลหิต
หัวไชเท้าซึ่งควรมีความจำเป็นอย่างยิ่งบนโต๊ะอาหารหรือระหว่างของว่างในฤดูหนาวเป็นสิ่งจำเป็นในอาหารที่มีคุณสมบัติในการเติม นอกจากนี้ยังให้การซ่อมแซม DNA และ RNA ของเซลล์เนื่องจากอุดมไปด้วยกรดโฟลิก ดังนั้นจึงป้องกันความชรา ประโยชน์ของหัวไชเท้ามีดังนี้ประกอบด้วยไฟเบอร์สูง
ใส่ใจกับข้อร้องเรียนเกี่ยวกับก๊าซ
หัวไชเท้าสีดำและผลต่อหลอดลมอักเสบ
บรรเทาอาการปวด kohlrabi
ป้องกันริ้วรอย